Julivo - l'olio extra vergine di oliva per bambini

 

Sabrina, pioniera dell' olivicoltura al femminile, terza generazione di Podere Digregorio, ha sempre avuto una visione innovativa e lungimirante per quanto riguarda la produzione di olio extravergine di oliva. Quando era incinta del suo primo figlio, Jules, ha deciso di creare un'etichetta speciale di olio extravergine di oliva per bambini. Dopo mesi di ricerca, è nato Julivo, un blend unico e salutare, dal sapore deciso ma delicato.

Julivo dedicato a suo figlio Jules, il cui nome è simbolo di questo prodotto unico e pregiato, rappresenta anche l'animo giulivo, allegro che caratterizza tutto il mondo dell'infanzia, perché il cibo, sin dallo svezzamento è divertimento, gioia e gusto.

Julivo, prodotto con metodi naturali e sostenibili, con le varietà Coratina e Peranzana, tra le migliori cultivar per le loro caratteristiche organolettiche, è naturalmente ricco di antiossidanti, in particolare biofenoli, che svolgono un'azione salutistica importante per i bambini. Sabrina ha voluto che questo olio fosse non solo delizioso, ma anche ricco di nutrienti essenziali utili per la crescita e lo sviluppo dei bambini.

Essenziale sin dallo svezzamento, in quanto aiuta a migliorare le funzionalità del cervello, a regolare le funzioni intestinali e a ridurre l’ acidità gastrica.

  • Terreno

    Il terreno asciutto e calcareo della Puglia,

     consente di coltivare ulivi forti capaci di conferire alle olive una vasta gamma di aromi

  • Clima

    Il clima caldo temperato delle estati pugliesi e gli inverni miti sono l’habitat perfetto per la crescita degli ulivi.

  • Raccolta

    La raccolta viene fatta a mano nelle ore notturne per preservare le olive, prevenendo eventuali fermentazioni indesiderate e permette di esprimere al meglio le caratteristiche organolettiche dell’olio.

  • Estrazione

    L’estrazione a freddo consente di mantenere tutti gli aromi e tutte le proprietà nutritive delle olive.

Patrimonio culturale, sostenibilità e tecniche di produzione  all'avanguardia si uniscono per offrire un olio di qualità eccellente, per soddisfare i palati più esigenti. Curiamo con grande attenzione il packaging del nostro olio, per offrire un'esperienza di acquisto unica e di design.